アップルミントの効能は？なんと、ヘルペスに効く!?ハーブ・コーディアルを作ろう！
このハーブ、精油は、売っているのを見たことがない。ということは、芳香蒸留水（フローラルウォーター・ハイドロゾル）もないのかな？と探してみると、芳香蒸留水の方は、小さな蒸留所や個人などが、作っているようです。さっそく蒸留に挑戦してみることにしました。なんと！「口唇・口内ヘルペスに効果が期待出来きる」とか... Read More
植物とハーブ
庭や安曇野の植物のあれこれ。2021年、ハーブの勉強を始めました。家庭用芳香蒸留器も購入。身近な植物をアレコレ活用していきます。
「高野槙」が良い香り！実はオーラルケア・スキンケアに優秀アロマだった!?
これは高野槙（コウヤマキ）です。
引っ越してきた当初から、庭に植えられていたもので、木自体は、ちょっと弱っている感じなのですが、すごく香りがいい。なんと！オーラルケアに良いということで、歯周病予防・改善の商品も発見。体の中にある強力な抗酸化作用を持つ化合物「グルタチオン」を生産促進するのだそうで、なんと！抗老化... Read More
ヨモギの栄養・効能って?女神の名の学名を持つ、ハーブの女王。
4月、息子が学校から〝ヨモギ〟を持って帰ってきました。そこからなんだかヨモギづいています（笑。正月の残りの切り餅でよもぎ餅作り。よもぎの天ぷらも。春の香りに包まれて、とても幸せな気持ち。ヨモギ茶には、デトックスの作用があるようですし、ヨモギのお風呂は古くから〝邪気を払う〟薬草湯... Read More
庭のクリーピングタイムを蒸留しました！美白のワイルドタイムエキスって？
庭のクリーピングタイムが咲き始めました！タイムは種類が多く、自然に自生しているクリーピングタイムを指して、ワイルドタイムと呼ぶそうです。このワイルドタイムのエキスが、化粧品などに美白成分として添加されているのだとか!?蒸留しながら少し調べてみましたよ。... Read More
水仙ウォーターでアロマリードディフューザー作りにチャレンジ
先日蒸留したナルシスジョンキルのフローラルウォーター（別名芳香蒸留水・ハイドロゾル・ハーブウォーターなど）の香りが、良い感じに落ち着いてきました。やはり蒸留法では繊細な香水のような香りは抽出出来ませんでしたが、リモネンの甘酸っぱい香りがメインなのかなぁ？といった爽やかな甘さになりました。... Read More
精油になるのは…キズイセン（ジョンキル）とクチベニスイセン（ナルシス）
希少な精油の原材料となるキズイセン（ジョンキル）とクチベニスイセン（ナルシス）が、花数は少ないですが、わが家にもきっちり植わっていたとは!!嬉しい限りです。満を期して!?芳香蒸留でフローラルウォーター作りにチャレンジ！... Read More
スイセンは毒！だけど…精油は実は高級品らしい!?
やっと使えそうな花が庭に咲きました。スイセン（水仙）です。毎年春休み頃に咲くんです。山菜の季節には誤食のニュースが伝えられることも多い有毒植物なので、また利用は無理かな？と思っていたのですが、調べてみたら精油（エッセンシャルオイル）は高級品のようです。... Read More
ブルーマロウのハーブティ。家で淹れても青にならないのはなぜ？
ハーブ講座でいただいた「マロウ」のハーブ。ブルーマロウというだけあって、ネットなどで検索すると、最初は鮮やかなブルーになるようです。青色から徐々に紫になり、レモン汁を入れるとピンクに変わる。想像しただけで素敵なハーブティーですね！そう理想を思い描いて、実際に淹れてみると…... Read More
ふき味噌はピザも、おすすめ。〝こだわり〟のふきの、ふきのとうが顔を出しました！
ふき味噌は〝下ゆでして作る派〟です。早春の山菜には、冬の間にたまった老廃物を流してくれる作用があります。冬眠から目覚めてデトックス！身も心もシャキッと目覚めて、活動を始める季節ですよ〜！という気分にさせる... Read More
庭のスノードロップも咲きました！こちらも毒があるんですって。
ヒガンバナ科だそうで、こちらも毒性があるのだとか。アルカノイドで体内に入ると下痢や嘔吐・めまいなどの症状が出るそうです。スイセンもそうですが、この手の花は葉の形状が細くスッと伸びていて、ニラなどと近くに植えておくと、誤食の危険が高まります。分けておいたと思っていても、球根が勝手に... Read More